Agr. Antica Tenuta Chiola

Situato nell’incantevole cornice dei monti Alburni, nel cuore delle Colline Salernitane tra Palomonte e Sicignano, dove natura e sole fanno uno scenario meraviglioso, l’agriturismo Antica Tenuta Chiola offre soggiorni confortevoli e rilassanti, in piena armonia con l’ambiente circostante. La cucina risponde alla tradizione gastronomica salernitana, con la pasta fatta in casa , le carni grigliate e le verdure fresche di stagione. Tutti i menù sono realizzati con un’attenta selezione degli ingredienti provenienti dalle colture biologiche e quindi con varianti stagionali. Le camere soddisfano le più svariate esigenze. Soggiornando nel nostro agriturismo potrete godere delle bellezze naturali degli Alburni e visitare gli splendidi luoghi che ci circondano, dalle chiese, al castello Giusto di Sicignano, alle grotte dell’Angelo di Pertosa o alla Certosa di San Lorenzo a Padula.

 

Prodotti Tipici

IL NOSTRO OLIO L’olio extravergine di oliva biologico “Chiola” è ottenuto principalmente con olive della varietà frantoio certificate, maturate al sole delle colline Salernitane tra Sicignano degli Alburni e Palomonte, dove natura e tradizione svolgono ancora un ruolo molto importante. I frutti vengono raccolti con vibrazione meccanica direttamente dall’albero al giusto momento di maturazione ed immediatamente sottoposti a spremitura a freddo; processo, questo, che consente di mantenere integre le proprietà organolettiche e assicura un bassissimo grado di acidità L’olio “extravergine” di oliva Chiola è gustoso e profumato, il suo sapore delicato lo rende inimitabile. E’ il condimento ideale sia da crudo che per le pietanze cotte, per esaltare i sapori di ogni piatto. I nostri prodotti sono tre, il Don Antonio, il Donna Nina e il don Pietro.

 

Caratteristiche

N° camere 7
Posizione
Apertura tutto l'anno 
Lingue
Corsi
Biologico

 

Contatti

Indirizzo Loc. Piano Grasso  -  - Sicignano Degli alburni 
Responsabile Tito Delfino Chiola 
Tel.
Fax
Cell. 333-3957636 
Sito Web www.anticatenutachiola.com 
E-mail titochiola@libero.it 




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