Agriturismo Zio Cristoforo

L'azienda agrituristica Zio Cristoforo si trova subito fuori Casal Velino Marina (2km) alle pendici della collinetta che conduce a Casal Velino capoluogo. La struttura dispone camere e appartamenti, reception, ampia sala ristorante e salottino riscaldato da un camino a legna; all'esterno ampi spazi coperti dove poter consumare le squisite pietanze tipiche godendo della vista di Casal Velino ed Ascea col suo promontorio di Velia con la sua Torre Saracena che domina la vicina area archeologica. Nelle camere si pu� scegliere trattamento di bed & breakfast oppure mezza pensione. Le camere da letto sono arredate abbinando in maniera riuscita il comfort e le suggestioni di un ambiente rustico. Ogni sistemazione dispone di un ampio bagno con doccia, climatizzatore caldo-freddo, minifrigo, tv, asciugacapelli, set cortesia, set biancheria e cassaforte. A disposizione dei clienti la caratteristica piscina con zona solarium, idromassaggio e cascata a getto d'acqua. La piscina � costruita con la pietra locale ed � tra le pi� caratteristiche del Cilento.

 

Prodotti Tipici

L'agricoltura e l'allevamento danno la materia prima per una cucina tipicamente cilentana. Nei mesi di settembre e ottobre l'azienda si dedica alla vendemmia dell'uva autoctona. Il vino delle vigne di Zio Cristoforo allieta i palati degli ospiti del ristorante. Nei mesi di ottobre novembre e dicembre la famiglia Crescenzo si dedica alla raccolta delle olive e alla loro molitura. L'olio ricavato viene usato per condire le verdure deliziosamente preparate. Nei mesi autunnali il territorio circostante offre altri frutti quali castagne, nocciole e funghi. Il mese di Dicembre � quello dedicato alla macellazione del maiale con la cui carne si preparano insaccati proposti durante tutto l'anno. In primavera si cominciano a preparare le verdure e gli ortaggi estivi: pomodori, fagioli, melenzane, peperoni... Tutto l'anno viene proposta frutta stagionale: arance, mandarini, susine, ciliege, fichi bianchi del cilento, melograni, giuggiole, cachi... L'allevamento dell'azienda si fonda principalmente sulle capre cilentane e animali di bassa corte quali polli, galline e conigli. Tutta la produzione dell'azienda viene utilizzata quotidianamente per allietare i palati degli ospiti. Inoltre si preparano anche conserve di verdure e frutta.

 

Caratteristiche

N° camere 8
Posizione Mare�
Apertura tutto l'anno�
Lingue italiano, inglese, francese�
Corsi cucina tipica cilentana
Biologico No

 

Contatti

Indirizzo via Chiuse 40� -  - Casel Velino�
Responsabile Crescenzo Stefano�
Tel. 0974/907552�
Fax 0974/1930158�
Cell. 333/4528115�
Sito Web www.agriturismoziocristoforo.com�
E-mail info@ziocristoforo.com�




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